ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากโปรตีนถั่วลิสงแปลงเนื้อสัมผัส

ชื่อเรื่อง :

การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากโปรตีนถั่วลิสงแปลงเนื้อสัมผัส

ปี :

2537

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

วิษฐิดา จันทราพรชัย

ผู้แต่งร่วม :

วิษฐิดา จันทราพรชัย. 2537. การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากโปรตีนถั่วลิสงแปลงเนื้อสัมผัส. บัณฑิตวิทยาลัย, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

วิษฐิดา จันทราพรชัย. (2537) การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากโปรตีนถั่วลิสงแปลงเนื้อสัมผัส . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.

วิษฐิดา จันทราพรชัย. การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากโปรตีนถั่วลิสงแปลงเนื้อสัมผัส. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2537.

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

ชัยฤกษ์ สุวรรณรัตน์

อารักษ์ จันทศิลป์

จุฑามาศ ร่มแก้ว

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th