ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การผลิตโปรตีนไฮโดรไลเซทจากเศษกระดูกไก่โดยวิธีย่อยสลายด้วยเอนไซม์

ชื่อเรื่อง :

การผลิตโปรตีนไฮโดรไลเซทจากเศษกระดูกไก่โดยวิธีย่อยสลายด้วยเอนไซม์

ปี :

2538

หมวด :

รายงานการวิจัย

ผู้แต่ง :

ประพันธ์ ปิ่นศิโรดม

ผู้แต่งร่วม :

เยาวลักษณ์ สุรพันธ์พิศิษฐ์

ประพันธ์ ปิ่นศิโรดม,เยาวลักษณ์ สุรพันธ์พิศิษฐ์. 2538. การผลิตโปรตีนไฮโดรไลเซทจากเศษกระดูกไก่โดยวิธีย่อยสลายด้วยเอนไซม์. กรุงเทพฯ:สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง;

ประพันธ์ ปิ่นศิโรดม,เยาวลักษณ์ สุรพันธ์พิศิษฐ์. (2538) การผลิตโปรตีนไฮโดรไลเซทจากเศษกระดูกไก่โดยวิธีย่อยสลายด้วยเอนไซม์. สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง:กรุงเทพฯ.

ประพันธ์ ปิ่นศิโรดม,เยาวลักษณ์ สุรพันธ์พิศิษฐ์. การผลิตโปรตีนไฮโดรไลเซทจากเศษกระดูกไก่โดยวิธีย่อยสลายด้วยเอนไซม์. กรุงเทพฯ:สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2538. Print.

เอกสารดาวน์โหลด

- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

การผลิตน้ำตาลไซโลสจากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร โดยเอนไซม์ในถังปฏิกรณ์เยื่อแผ่น

ทัศนีย์ เชื้อทอง

ผลของการใช้อาหารหมักมูลไก่ หัวและใบมันสำปะหลังในไก่กระทงและไก่ไข่

นรินทร์ ทองวิทยา

การนำผลิตผลการเกษตรมาใช้ประโยชน์ในการสร้างผลิตภัณฑ์ต่างๆ : การใช้วิธีการตรึงเอนไซม์ เพื่อเตรียมแอลกอฮอล์จากแป้งมันสำปะหลัง : ตอนที่ 1 การตรึงเอนไซม์อะมัยโลกลัยโคซิเดส

จิราพร ลิ้มปานานนท์

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| [email protected]	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| [email protected]