ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ และการยอมรับไอศกรีมโยเกิร์ต ชนิดไขมันต่ำเส้นใยสูง โดยการผสมเส้นใยจากฝรั่ง

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2538

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

สุขศิริ โตกระแสร์

ผู้แต่งร่วม :

สุขศิริ โตกระแสร์. 2538. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ และการยอมรับไอศกรีมโยเกิร์ต ชนิดไขมันต่ำเส้นใยสูง โดยการผสมเส้นใยจากฝรั่ง. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยมหิดล;

สุขศิริ โตกระแสร์. (2538) การพัฒนาผลิตภัณฑ์ และการยอมรับไอศกรีมโยเกิร์ต ชนิดไขมันต่ำเส้นใยสูง โดยการผสมเส้นใยจากฝรั่ง (รายงานผลงานวิจัย). มหาวิทยาลัยมหิดล:กรุงเทพฯ.

สุขศิริ โตกระแสร์. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ และการยอมรับไอศกรีมโยเกิร์ต ชนิดไขมันต่ำเส้นใยสูง โดยการผสมเส้นใยจากฝรั่ง. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยมหิดล, 2538.

เอกสารดาวน์โหลด

- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

การศึกษากระบวนการแปรรูปเครื่องดื่มจากน้ำนมข้าวกล้อง น้ำนมถั่วเหลือง และรำข้าวบรรจุกระป๋อง

อรวรรณ ปานศิริ

พฤติกรรมและทัศนคติในการบริโภคผลิตภัณฑ์นมแคลเซียมสูงของบุรุษในเขตกรุงเทพมหานคร

อยุทธ์ อังศุธรวิไล

การปรับปรุงคุณภาพก๊าซชีวภาพจากผลิตภัณฑ์นมเหลือทิ้งด้วยการผลิต ก๊าซไฮโดรเจนและก๊าซมีเทน

สุภานันทน์ จันทร์ประกอบ

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th