ไพวรรณ วรางกูร และผู้แต่งคนอื่นๆ. 2528. การพัฒนาโปรตีนผงจากถั่วเหลือง. กรุงเทพฯ:สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย;
ไพวรรณ วรางกูร และผู้แต่งคนอื่นๆ. (2528) การพัฒนาโปรตีนผงจากถั่วเหลือง (รายงานผลงานวิจัย). สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย:กรุงเทพฯ.
ไพวรรณ วรางกูร และผู้แต่งคนอื่นๆ. การพัฒนาโปรตีนผงจากถั่วเหลือง. กรุงเทพฯ:สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย, 2528.
ไพวรรณ วรางกูร และผู้แต่งคนอื่นๆ. (2528) การพัฒนาโปรตีนผงจากถั่วเหลือง (รายงานผลงานวิจัย). สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย:กรุงเทพฯ.