ภควรรณ หนองขุ่นสาร และผู้แต่งคนอื่นๆ. 2532. ถั่วเหลืองหมักกึ่งสำเร็จรูปสำหรับปรุงอาหาร. เชียงใหม่:คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่;
ภควรรณ หนองขุ่นสาร และผู้แต่งคนอื่นๆ. (2532) ถั่วเหลืองหมักกึ่งสำเร็จรูปสำหรับปรุงอาหาร (รายงานผลงานวิจัย). คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่:เชียงใหม่.
ภควรรณ หนองขุ่นสาร และผู้แต่งคนอื่นๆ. ถั่วเหลืองหมักกึ่งสำเร็จรูปสำหรับปรุงอาหาร. เชียงใหม่:คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2532.
ภควรรณ หนองขุ่นสาร และผู้แต่งคนอื่นๆ. (2532) ถั่วเหลืองหมักกึ่งสำเร็จรูปสำหรับปรุงอาหาร (รายงานผลงานวิจัย). คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่:เชียงใหม่.