คุณภาพทางจุลินทรีย์ของน้ำพริกสำเร็จรูปและแนวทางการพัฒนาเพื่อการส่งออก 1.สุขลักษณะของน้ำพริกสำเร็จรูป 2.การปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในวัตถุดิบสำหรับผลิตน้ำพริกสำเร็จรูปและวิธีลดปริมาณ
คุณภาพทางจุลินทรีย์ของน้ำพริกสำเร็จรูปและแนวทางการพัฒนาเพื่อการส่งออก 1.สุขลักษณะของน้ำพริกสำเร็จรูป 2.การปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในวัตถุดิบสำหรับผลิตน้ำพริกสำเร็จรูปและวิธีลดปริมาณ
ชื่อเรื่อง :
คุณภาพทางจุลินทรีย์ของน้ำพริกสำเร็จรูปและแนวทางการพัฒนาเพื่อการส่งออก 1.สุขลักษณะของน้ำพริกสำเร็จรูป 2.การปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในวัตถุดิบสำหรับผลิตน้ำพริกสำเร็จรูปและวิธีลดปริมาณ
ปี :
2538
หมวด :
รายงานการวิจัย
ผู้แต่ง :
สิริพร สธนเสาวภาคย์
ผู้แต่งร่วม :
ปราโมทย์ ธรรมรัตน์, กาญจนิจ วาจนะวินิจ

สิริพร สธนเสาวภาคย์ and others. 2538. คุณภาพทางจุลินทรีย์ของน้ำพริกสำเร็จรูปและแนวทางการพัฒนาเพื่อการส่งออก 1.สุขลักษณะของน้ำพริกสำเร็จรูป 2.การปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในวัตถุดิบสำหรับผลิตน้ำพริกสำเร็จรูปและวิธีลดปริมาณ. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

สิริพร สธนเสาวภาคย์ and others. (2538) คุณภาพทางจุลินทรีย์ของน้ำพริกสำเร็จรูปและแนวทางการพัฒนาเพื่อการส่งออก 1.สุขลักษณะของน้ำพริกสำเร็จรูป 2.การปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในวัตถุดิบสำหรับผลิตน้ำพริกสำเร็จรูปและวิธีลดปริมาณ. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ.

สิริพร สธนเสาวภาคย์ and others. คุณภาพทางจุลินทรีย์ของน้ำพริกสำเร็จรูปและแนวทางการพัฒนาเพื่อการส่งออก 1.สุขลักษณะของน้ำพริกสำเร็จรูป 2.การปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในวัตถุดิบสำหรับผลิตน้ำพริกสำเร็จรูปและวิธีลดปริมาณ. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2538. Print.

สิริพร สธนเสาวภาคย์ and others. (2538) คุณภาพทางจุลินทรีย์ของน้ำพริกสำเร็จรูปและแนวทางการพัฒนาเพื่อการส่งออก 1.สุขลักษณะของน้ำพริกสำเร็จรูป 2.การปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในวัตถุดิบสำหรับผลิตน้ำพริกสำเร็จรูปและวิธีลดปริมาณ. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ.

เอกสารดาวน์โหลด
- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 0
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0