ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การขจัดยางเหนียวในน้ำมันถั่วเหลืองโดยเอนไซม์ : การคัดเลือกเอนไซม์ที่เหมาะสม

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2537

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

สมพร คุ้มผาติ

ผู้แต่งร่วม :

สมพร คุ้มผาติ. 2537. การขจัดยางเหนียวในน้ำมันถั่วเหลืองโดยเอนไซม์ : การคัดเลือกเอนไซม์ที่เหมาะสม. คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี, สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี;

สมพร คุ้มผาติ. (2537) การขจัดยางเหนียวในน้ำมันถั่วเหลืองโดยเอนไซม์ : การคัดเลือกเอนไซม์ที่เหมาะสม . สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี/กรุงเทพฯ.

สมพร คุ้มผาติ. การขจัดยางเหนียวในน้ำมันถั่วเหลืองโดยเอนไซม์ : การคัดเลือกเอนไซม์ที่เหมาะสม. . กรุงเทพฯ:สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2537.

เอกสารดาวน์โหลด

- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

การสกัดเลซิธินจากวัสดุเหลือทิ้งจากโรงงานผลิตน้ำมันจากถั่วเหลือง

พัฒนา เหล่าไพบูลย์

ผลทางกฎหมายเศรษฐกิจของข้อตกลงเขตการค้าเสรีอาเซียน ที่มีต่ออุตสาหกรรมปาล์มน้ำมันและอุตสาหกรรมเกี่ยวเนื่อง

ไพฑูรย์ บุญประเสริฐ

การใช้สารไฮโดรคอลลอยด์และน้ำมันถั่วเหลืองในการผลิตผลิตภัณฑ์ ไส้กรอกอิมัลชันปลาทูน่าท้องแถบ (Katsuwonus pelamis)

วรรณชยา ศรศักดิ์ชัยสิงห์

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th