ริญ เจริญศิริ,อรพินท์ บรรจง. 2539. การศึกษาและปรับปรุงเมนูอาหารกลางวันที่ให้พลังงานและการกระจายของพลังงานจากสารอาหารหลักที่เหมาะสมสำหรับเด็กนักเรียนวัย 7-10 ปี. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยมหิดล;

ริญ เจริญศิริ,อรพินท์ บรรจง. การศึกษาและปรับปรุงเมนูอาหารกลางวันที่ให้พลังงานและการกระจายของพลังงานจากสารอาหารหลักที่เหมาะสมสำหรับเด็กนักเรียนวัย 7-10 ปี. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยมหิดล, 2539. Print.

ริญ เจริญศิริ,อรพินท์ บรรจง. (2539) การศึกษาและปรับปรุงเมนูอาหารกลางวันที่ให้พลังงานและการกระจายของพลังงานจากสารอาหารหลักที่เหมาะสมสำหรับเด็กนักเรียนวัย 7-10 ปี. มหาวิทยาลัยมหิดล:กรุงเทพฯ.