ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การแทนที่ไขมันในกะทิด้วยสารทดแทนไขมันบางชนิด

ชื่อเรื่อง :

การแทนที่ไขมันในกะทิด้วยสารทดแทนไขมันบางชนิด

ปี :

2539

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

เนตรนภิส โทนุสิน

ผู้แต่งร่วม :

เนตรนภิส โทนุสิน. 2539. การแทนที่ไขมันในกะทิด้วยสารทดแทนไขมันบางชนิด. กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย;

เนตรนภิส โทนุสิน. (2539) การแทนที่ไขมันในกะทิด้วยสารทดแทนไขมันบางชนิด (รายงานผลงานวิจัย). จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย:กรุงเทพฯ.

เนตรนภิส โทนุสิน. การแทนที่ไขมันในกะทิด้วยสารทดแทนไขมันบางชนิด. กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2539.

เอกสารดาวน์โหลด

- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

สุนันทา รามัญวงศ์

อัจฉราวรรณ ทองมี

ขวัญจิต วงษ์ชารี

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th