Development of yeast inoculum for soy sauce fermentation
Development of yeast inoculum for soy sauce fermentation
ชื่อเรื่อง :
Development of yeast inoculum for soy sauce fermentation
ปี :
1997
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
Wannee Thepsingha
ผู้แต่งร่วม :
-

Wannee Thepsingha. 1997. Development of yeast inoculum for soy sauce fermentation. Faculty of Graduate Studies, Mahidol University;

Wannee Thepsingha. (1997) Development of yeast inoculum for soy sauce fermentation . Mahidol University/Bangkok.

Wannee Thepsingha. Development of yeast inoculum for soy sauce fermentation. . Bangkok:Mahidol University, 1997.

Wannee Thepsingha. (1997) Development of yeast inoculum for soy sauce fermentation . Mahidol University/Bangkok.

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
Download (PDF)
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 7
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 2
วิชาการ :
 4
สังคม/ชุมชน :
 1
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0
Yeast diversity in soils from hill evergreen, mixed deciduous, dry dipterocarp, and pine forests of Nam Nao National Park
Tawatchai Sumpradit
Production of particulate yeast cell wall products and their potential commercial applications
Jiraporn Phunjumpa
Studies on two novel shrimp response proteins to yellow head virus and development of a protein interaction network for shrimp taura syndrome virus
Thanawat Sriphaijit

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)

National Research Council of Thailand (NRCT)

196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900

โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712  | dric@nrct.go.th

Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 | dric@nrct.go.th

 

©2013 National Research Council of Thailand
ipv6 ready