วรารักษ์ หงส์พร้อมญาติ. 2540. การดองผักกาดเขียวปลี โดยวิธีควบคุมและใช้เชื้อจุลินทรีย์บริสุทธิ์กลุ่มแลคติกแอซิด. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยมหิดล;
วรารักษ์ หงส์พร้อมญาติ. (2540) การดองผักกาดเขียวปลี โดยวิธีควบคุมและใช้เชื้อจุลินทรีย์บริสุทธิ์กลุ่มแลคติกแอซิด (รายงานผลงานวิจัย). มหาวิทยาลัยมหิดล:กรุงเทพฯ.
วรารักษ์ หงส์พร้อมญาติ. การดองผักกาดเขียวปลี โดยวิธีควบคุมและใช้เชื้อจุลินทรีย์บริสุทธิ์กลุ่มแลคติกแอซิด. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยมหิดล, 2540.
วรารักษ์ หงส์พร้อมญาติ. (2540) การดองผักกาดเขียวปลี โดยวิธีควบคุมและใช้เชื้อจุลินทรีย์บริสุทธิ์กลุ่มแลคติกแอซิด (รายงานผลงานวิจัย). มหาวิทยาลัยมหิดล:กรุงเทพฯ.