ผลของสารปรุงแต่งสารอาหารต่อการทำลายเชื้อ Listeria monocytogenes ในเนื้อสัตว์ โดยการให้ความร้อนด้วยเตาอบไมโครเวฟ
ผลของสารปรุงแต่งสารอาหารต่อการทำลายเชื้อ Listeria monocytogenes ในเนื้อสัตว์ โดยการให้ความร้อนด้วยเตาอบไมโครเวฟ
ชื่อเรื่อง :
ผลของสารปรุงแต่งสารอาหารต่อการทำลายเชื้อ Listeria monocytogenes ในเนื้อสัตว์ โดยการให้ความร้อนด้วยเตาอบไมโครเวฟ
ปี :
2539
หมวด :
รายงานการวิจัย
ผู้แต่ง :
สาวิตรี วทัญญูไพศาล
ผู้แต่งร่วม :
Savitri Vatanyoopaisarn

สาวิตรี วทัญญูไพศาล. 2539. ผลของสารปรุงแต่งสารอาหารต่อการทำลายเชื้อ Listeria monocytogenes ในเนื้อสัตว์ โดยการให้ความร้อนด้วยเตาอบไมโครเวฟ. กรุงเทพฯ:สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ;

สาวิตรี วทัญญูไพศาล. (2539) ผลของสารปรุงแต่งสารอาหารต่อการทำลายเชื้อ Listeria monocytogenes ในเนื้อสัตว์ โดยการให้ความร้อนด้วยเตาอบไมโครเวฟ. สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ:กรุงเทพฯ.

สาวิตรี วทัญญูไพศาล. ผลของสารปรุงแต่งสารอาหารต่อการทำลายเชื้อ Listeria monocytogenes ในเนื้อสัตว์ โดยการให้ความร้อนด้วยเตาอบไมโครเวฟ. กรุงเทพฯ:สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 2539. Print.

สาวิตรี วทัญญูไพศาล. (2539) ผลของสารปรุงแต่งสารอาหารต่อการทำลายเชื้อ Listeria monocytogenes ในเนื้อสัตว์ โดยการให้ความร้อนด้วยเตาอบไมโครเวฟ. สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ:กรุงเทพฯ.

เอกสารดาวน์โหลด
- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 0
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0