ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

Mutagenic potential of various chicken extracts sold in Thailand after treatment with excess nitrite in the acid condition

ชื่อเรื่อง :

Mutagenic potential of various chicken extracts sold in Thailand after treatment with excess nitrite in the acid condition

ปี :

1997

หมวด :

รายงานการวิจัย

ผู้แต่ง :

Kanokwan Peerawong

ผู้แต่งร่วม :

Kaew Kangsadalampai

Kanokwan Peerawong,Kaew Kangsadalampai. 1997. Mutagenic potential of various chicken extracts sold in Thailand after treatment with excess nitrite in the acid condition. Bangkok:Mahidol University;

Kanokwan Peerawong,Kaew Kangsadalampai. (1997) Mutagenic potential of various chicken extracts sold in Thailand after treatment with excess nitrite in the acid condition. Mahidol University:Bangkok.

Kanokwan Peerawong,Kaew Kangsadalampai. Mutagenic potential of various chicken extracts sold in Thailand after treatment with excess nitrite in the acid condition. Bangkok:Mahidol University, 1997. Print.

Kanokwan Peerawong,Kaew Kangsadalampai. (1997) Mutagenic potential of various chicken extracts sold in Thailand after treatment with excess nitrite in the acid condition. Mahidol University:Bangkok.

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

Release of tea seed cake extract from antifungal ointment preparations

Siriporn Tongwichai

The nutrient composition of retail chicken and the effect of cooking on fat and vitamin content

Nampetch Engprasert

Isolation and characterization of bioactive compounds from Pouteria cambodiana

Prapaipit Chamsuksai Ternai

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th