The effect of fermentation and soaking times on pyrazine and acidity concentration of Thai forastero cocoa beans
The effect of fermentation and soaking times on pyrazine and acidity concentration of Thai forastero cocoa beans
ชื่อเรื่อง :
The effect of fermentation and soaking times on pyrazine and acidity concentration of Thai forastero cocoa beans
ปี :
1997
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
Ikrawan, Yusep
ผู้แต่งร่วม :
-

Ikrawan และผู้แต่งคนอื่นๆ. 1997. The effect of fermentation and soaking times on pyrazine and acidity concentration of Thai forastero cocoa beans. Graduate School, Kasetsart University;

Ikrawan และผู้แต่งคนอื่นๆ. (1997) The effect of fermentation and soaking times on pyrazine and acidity concentration of Thai forastero cocoa beans . Kasetsart University/Bangkok.

Ikrawan และผู้แต่งคนอื่นๆ. The effect of fermentation and soaking times on pyrazine and acidity concentration of Thai forastero cocoa beans. . Bangkok:Kasetsart University, 1997.

Ikrawan และผู้แต่งคนอื่นๆ. (1997) The effect of fermentation and soaking times on pyrazine and acidity concentration of Thai forastero cocoa beans . Kasetsart University/Bangkok.

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
Download (PDF)
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 0
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0
The study of cabbage waste fermentation to produce liquid organic fertilizer
Narumon Nakmee
Effect of fermentation and microwave heating on survivorship and infection ability of Trichinella spiralis larvae in fermented pork (NAHM)
Kittipong Vubsunthear
Source and optimum condition of hydrogen producing bacteria in dark fermentative biohydrogen process
Jirawan Surachote

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)

National Research Council of Thailand (NRCT)

196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900

โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712  | dric@nrct.go.th

Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 | dric@nrct.go.th

 

©2013 National Research Council of Thailand
ipv6 ready