Changes in nitrate and nitrite levels in home and commercially processed pickled mustard greens
Changes in nitrate and nitrite levels in home and commercially processed pickled mustard greens
ชื่อเรื่อง :
Changes in nitrate and nitrite levels in home and commercially processed pickled mustard greens
ปี :
1998
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
Charnya Teerapittayanon
ผู้แต่งร่วม :
-

Charnya Teerapittayanon. 1998. Changes in nitrate and nitrite levels in home and commercially processed pickled mustard greens. Faculty of Graduate Studies, Mahidol University;

Charnya Teerapittayanon. (1998) Changes in nitrate and nitrite levels in home and commercially processed pickled mustard greens . Mahidol University/Bangkok.

Charnya Teerapittayanon. Changes in nitrate and nitrite levels in home and commercially processed pickled mustard greens. . Bangkok:Mahidol University, 1998.

Charnya Teerapittayanon. (1998) Changes in nitrate and nitrite levels in home and commercially processed pickled mustard greens . Mahidol University/Bangkok.

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
Download (PDF)
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 0
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0
Nutritive evaluation and mutagenic modification activity of dietary seaweeds
Nattinee Jitnarin
Nitrate and nitrite contents in organic, hygienic and conventional Chinese kale
Rossukon Tongsri-on
Effect of extracts from green vegetables on modification of mutagenicity of nitrite-treated aminopyrene and nitrite-treated chicken extract using ames test
Thunyawan Nuntatovattana

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)

National Research Council of Thailand (NRCT)

196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900

โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712  | dric@nrct.go.th

Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 | dric@nrct.go.th

 

©2013 National Research Council of Thailand
ipv6 ready