ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การผลิตแซนแทนกัมจากแบคทีเรีย Xanthomonas campestris เพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร

ชื่อเรื่อง :

การผลิตแซนแทนกัมจากแบคทีเรีย Xanthomonas campestris เพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร

ปี :

2540

หมวด :

รายงานการวิจัย

ผู้แต่ง :

อรนุช เผ่าจินดา

ผู้แต่งร่วม :

อรนุช เผ่าจินดา. 2540. การผลิตแซนแทนกัมจากแบคทีเรีย Xanthomonas campestris เพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร. กรุงเทพฯ:สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ;

อรนุช เผ่าจินดา. (2540) การผลิตแซนแทนกัมจากแบคทีเรีย Xanthomonas campestris เพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร. สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ:กรุงเทพฯ.

อรนุช เผ่าจินดา. การผลิตแซนแทนกัมจากแบคทีเรีย Xanthomonas campestris เพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร. กรุงเทพฯ:สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 2540. Print.

เอกสารดาวน์โหลด

- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

การแยกและศึกษาคุณสมบัติของฟอร์มิคดี้ไฮโดรจีเนสมิวแตนท์ของ Klebsiella pneumoniae M5al

จุฑาพันธุ์ พิณสวัสดิ์

การศึกษาทางฮิสโตพยาธิวิทยาของปลาดุกด้านที่เป็นโรคโคนครีบหูบวม เนื่องจาก แบคทีเรีย Aeromonas hydrophila

สุปาณี ชินบุตร

กรรมวิธีทำลายเชื้อแบคทีเรียในผลิตภัณฑ์นมด้วยระบบ ยู เอช ที

กองวิชาการ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th