ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

ผลของการเติมโปรติเอสจากแบคทีเรียที่แยกจากการหมักซีอิ๊วต่อปริมาณโปรตีนในซีอิ๊ว

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2540

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

สุดาวดี ลีโทชวลิต

ผู้แต่งร่วม :

Sudawasee Leethochawalit

สุดาวดี ลีโทชวลิต. 2540. ผลของการเติมโปรติเอสจากแบคทีเรียที่แยกจากการหมักซีอิ๊วต่อปริมาณโปรตีนในซีอิ๊ว. บัณฑิตวิทยาลัย, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย;

สุดาวดี ลีโทชวลิต. (2540) ผลของการเติมโปรติเอสจากแบคทีเรียที่แยกจากการหมักซีอิ๊วต่อปริมาณโปรตีนในซีอิ๊ว . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ.

สุดาวดี ลีโทชวลิต. ผลของการเติมโปรติเอสจากแบคทีเรียที่แยกจากการหมักซีอิ๊วต่อปริมาณโปรตีนในซีอิ๊ว. . กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2540.

เอกสารดาวน์โหลด

- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

จารุวัฒน์ วิศาลเวชกิจ

จิตตวดี รอดเจริญ

ทิพย์วดี วงศ์สีนิล

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th