ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การศึกษาแนวทางในการผลิตและการใช้น้ำมันผ่านกรรมวิธีจากวัตถุดิบหนอนไหม (ดักแด้) เพื่อการบริโภค (ปีที่ 1)

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2542

หมวด :

รายงานการวิจัย

ผู้แต่ง :

ลักขณา รุจนะไกรกานต์

ผู้แต่งร่วม :

อรทัย คุ้มใหญ่โต

ลักขณา รุจนะไกรกานต์,อรทัย คุ้มใหญ่โต. 2542. การศึกษาแนวทางในการผลิตและการใช้น้ำมันผ่านกรรมวิธีจากวัตถุดิบหนอนไหม (ดักแด้) เพื่อการบริโภค (ปีที่ 1). เชียงใหม่:สถาบันวิจัยและพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่;

ลักขณา รุจนะไกรกานต์,อรทัย คุ้มใหญ่โต. (2542) การศึกษาแนวทางในการผลิตและการใช้น้ำมันผ่านกรรมวิธีจากวัตถุดิบหนอนไหม (ดักแด้) เพื่อการบริโภค (ปีที่ 1). สถาบันวิจัยและพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่:เชียงใหม่.

ลักขณา รุจนะไกรกานต์,อรทัย คุ้มใหญ่โต. การศึกษาแนวทางในการผลิตและการใช้น้ำมันผ่านกรรมวิธีจากวัตถุดิบหนอนไหม (ดักแด้) เพื่อการบริโภค (ปีที่ 1). เชียงใหม่:สถาบันวิจัยและพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2542. Print.

เอกสารดาวน์โหลด

- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

การลดการดูดกลืนน้ำมันในผลิตภัณฑ์ปลาขึ้นรูปแช่เยือกแข็งด้วยพอลิเมอร์ชีวภาพ

สุภาวรรณ ตรงธรรมกิจ

ประสิทธิภาพการบำบัดน้ำมันและไขมันในน้ำเสียจากร้านจำหน่ายอาหารด้วย Pseudomonas fluorescens

วิทยา คงแหลม

เทคนิคสำหรับการลดปริมาณน้ำมันดูดซับของผลิตภัณฑ์อาหารหลังการทอด

ดารณี คล้ายเครือ

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th