ชลัท ศานติวรางคณา. 2542. การคัดแยกและการศึกษาคุณสมบัติของแบคทีเรียกรดแลกติกที่ผลิตสารยับยั้งจากน้ำนมโคดิบในประเทศไทย. บัณฑิตวิทยาลัย, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

ชลัท ศานติวรางคณา. การคัดแยกและการศึกษาคุณสมบัติของแบคทีเรียกรดแลกติกที่ผลิตสารยับยั้งจากน้ำนมโคดิบในประเทศไทย. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2542.

ชลัท ศานติวรางคณา. (2542) การคัดแยกและการศึกษาคุณสมบัติของแบคทีเรียกรดแลกติกที่ผลิตสารยับยั้งจากน้ำนมโคดิบในประเทศไทย . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.