พัชรินทร์ เตชะมโนกุล. 2541. ผลของสารให้ความคงตัวต่อคุณภาพของเครื่องดื่มจากกล้วย. บัณฑิตวิทยาลัย, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;
พัชรินทร์ เตชะมโนกุล. (2541) ผลของสารให้ความคงตัวต่อคุณภาพของเครื่องดื่มจากกล้วย . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.
พัชรินทร์ เตชะมโนกุล. ผลของสารให้ความคงตัวต่อคุณภาพของเครื่องดื่มจากกล้วย. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2541.
พัชรินทร์ เตชะมโนกุล. (2541) ผลของสารให้ความคงตัวต่อคุณภาพของเครื่องดื่มจากกล้วย . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.