เพ็ญพักตร์ ปึงประวัติ. 2542. การพัฒนาผลิตภัณฑ์แกงส้มผักรวมกึ่งสำเร็จรูป. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

เพ็ญพักตร์ ปึงประวัติ. การพัฒนาผลิตภัณฑ์แกงส้มผักรวมกึ่งสำเร็จรูป. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2542.

เพ็ญพักตร์ ปึงประวัติ. (2542) การพัฒนาผลิตภัณฑ์แกงส้มผักรวมกึ่งสำเร็จรูป . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.