จรูญ บุญนำ. 2541. การพัฒนาอาหารเช้ากึ่งสำเร็จรูปจากถั่วเขียว. สาขาวิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;
จรูญ บุญนำ. (2541) การพัฒนาอาหารเช้ากึ่งสำเร็จรูปจากถั่วเขียว . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.
จรูญ บุญนำ. การพัฒนาอาหารเช้ากึ่งสำเร็จรูปจากถั่วเขียว. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2541.
จรูญ บุญนำ. (2541) การพัฒนาอาหารเช้ากึ่งสำเร็จรูปจากถั่วเขียว . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.