ประเทือง โชคประเสริฐ. 2542. การเพิ่มประสิทธิภาพการสกัดน้ำตาลของโรงงานน้ำตาล. สาขาวิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;
ประเทือง โชคประเสริฐ. (2542) การเพิ่มประสิทธิภาพการสกัดน้ำตาลของโรงงานน้ำตาล . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.
ประเทือง โชคประเสริฐ. การเพิ่มประสิทธิภาพการสกัดน้ำตาลของโรงงานน้ำตาล. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2542.
ประเทือง โชคประเสริฐ. (2542) การเพิ่มประสิทธิภาพการสกัดน้ำตาลของโรงงานน้ำตาล . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.