นิติ เติมเวชศยานนท์. 2543. การดัดแปรแป้งมันสำปะหลังด้วยวิธี Ball-Mill และศึกษาสมบัติของแป้งดัดแปร. สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

นิติ เติมเวชศยานนท์. การดัดแปรแป้งมันสำปะหลังด้วยวิธี Ball-Mill และศึกษาสมบัติของแป้งดัดแปร. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2543.

นิติ เติมเวชศยานนท์. (2543) การดัดแปรแป้งมันสำปะหลังด้วยวิธี Ball-Mill และศึกษาสมบัติของแป้งดัดแปร . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.