ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

วิธีการยืดอายุการเก็บรักษาลำไยสด เพื่อการแปรรูปเป็นเนื้อลำไยอบแห้งในเชิงพาณิชย์

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2542

หมวด :

รายงานการวิจัย

ผู้แต่ง :

รัตนา อัตตปัญโญ

ผู้แต่งร่วม :

อัจฉรา เทียมภักดี, Ratana Attabhanyo

รัตนา อัตตปัญโญ,อัจฉรา เทียมภักดี. 2542. วิธีการยืดอายุการเก็บรักษาลำไยสด เพื่อการแปรรูปเป็นเนื้อลำไยอบแห้งในเชิงพาณิชย์. [เชียงใหม่:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่];

รัตนา อัตตปัญโญ,อัจฉรา เทียมภักดี. (2542) วิธีการยืดอายุการเก็บรักษาลำไยสด เพื่อการแปรรูปเป็นเนื้อลำไยอบแห้งในเชิงพาณิชย์. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่]:[เชียงใหม่.

รัตนา อัตตปัญโญ,อัจฉรา เทียมภักดี. วิธีการยืดอายุการเก็บรักษาลำไยสด เพื่อการแปรรูปเป็นเนื้อลำไยอบแห้งในเชิงพาณิชย์. [เชียงใหม่:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่], 2542. Print.

เอกสารดาวน์โหลด

- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

โรคใบม้วนหงิกและผลของโรคที่มีต่อผลลำไยพันธุ์ดอ ก่อนและหลังการเก็บเกี่ยว

เสาวรัตน์ คุณยศยิ่ง

ผลของเตาอบต่อประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของอุตสาหกรรมแปรรูปลำไยอบแห้งขนาดย่อม

นัทธียา หวั่นท๊อก

การศึกษาข้อมูลการผลิตและการตลาดลำไยในประเทศสาธารณรัฐประชาชนจีน

ส่วนวิจัยสินค้าเกษตรกรรม สำนักวิจัยเศรษฐกิจการเกษตร

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th