ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การพัฒนากรรมวิธีการผลิตมะนาวในระดับอุตสาหกรรม การประเมินอายุการเก็บรักษา และการแปรรูปผลิตภัณฑ์มะนาวผง

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2547

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

วิลาวัลย์ บุณย์ศุภา

ผู้แต่งร่วม :

วิลาวัลย์ บุณย์ศุภา. 2547. การพัฒนากรรมวิธีการผลิตมะนาวในระดับอุตสาหกรรม การประเมินอายุการเก็บรักษา และการแปรรูปผลิตภัณฑ์มะนาวผง. สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

วิลาวัลย์ บุณย์ศุภา. (2547) การพัฒนากรรมวิธีการผลิตมะนาวในระดับอุตสาหกรรม การประเมินอายุการเก็บรักษา และการแปรรูปผลิตภัณฑ์มะนาวผง . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.

วิลาวัลย์ บุณย์ศุภา. การพัฒนากรรมวิธีการผลิตมะนาวในระดับอุตสาหกรรม การประเมินอายุการเก็บรักษา และการแปรรูปผลิตภัณฑ์มะนาวผง. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2547.

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

การคัดเลือกเชื้อจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพในการย่อยแป้งดิบ

กณิษฐา สังคะหะ

พระเจ้าเลียบโลกฉบับล้านนา : บทวิเคราะห์

กตัญญู ชูชื่น

ความสำนึกในการปฏิบัติหน้าที่ราชการและการพัฒนาอุดมการณ์ของข้าราชการไทย

กนก วงษ์ตระหง่าน

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| [email protected]	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| [email protected]