ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

แผนธุรกิจการผลิตไซรัปจากกล้วยตากตกเกรด

ชื่อเรื่อง :

แผนธุรกิจการผลิตไซรัปจากกล้วยตากตกเกรด

ปี :

2552

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

ฤกษ์ชัย แก้วนพมาศ

ผู้แต่งร่วม :

ประวิทย์ เขมะสุนันท์

รหัสดีโอไอ :

10.14457/TU.res.2009.69

ฤกษ์ชัย แก้วนพมาศ. 2552. แผนธุรกิจการผลิตไซรัปจากกล้วยตากตกเกรด. , มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/TU.res.2009.69

ฤกษ์ชัย แก้วนพมาศ. (2552) แผนธุรกิจการผลิตไซรัปจากกล้วยตากตกเกรด . มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/TU.res.2009.69

ฤกษ์ชัย แก้วนพมาศ. แผนธุรกิจการผลิตไซรัปจากกล้วยตากตกเกรด. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, 2552. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/TU.res.2009.69

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

Full-Text :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

813

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

422

วิชาการ :

245

สังคม/ชุมชน :

110

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

การเปลี่ยนแปลงปริมาณสารประกอบฟีนอลิก และสมบัติด้านอนุมูลอิสระ ของกล้วยตากและกล้วยทอดกรอบแผ่นบาง ในระหว่างขบวนการแปรรูปและการเก็บรักษา

รามราช หมื่นศรีธาราม

แผนธุรกิจการผลิตไซรัปจากกล้วยตากตกเกรด

ฤกษ์ชัย แก้วนพมาศ

การวิจัยและพัฒนาการผลิตกล้วยตากเชิงพาณิชย์

บุญส่ง แสงอ่อน

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| [email protected]	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| [email protected]