การยับยั้งแบคทีเรียของไคโตซานออลิโกเมอร์และพอลิเมอร์ต่อ Listeria monocytogenes ในกุ้งค็อกเทลพร้อมบริโภค
การยับยั้งแบคทีเรียของไคโตซานออลิโกเมอร์และพอลิเมอร์ต่อ Listeria monocytogenes ในกุ้งค็อกเทลพร้อมบริโภค
ชื่อเรื่อง :
การยับยั้งแบคทีเรียของไคโตซานออลิโกเมอร์และพอลิเมอร์ต่อ Listeria monocytogenes ในกุ้งค็อกเทลพร้อมบริโภค
ปี :
2553
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
ฐิติมา สุขมาก
ผู้แต่งร่วม :
จิตศิริ ราชตนะพันธุ์
รหัสดีโอไอ :

ฐิติมา สุขมาก. 2553. การยับยั้งแบคทีเรียของไคโตซานออลิโกเมอร์และพอลิเมอร์ต่อ Listeria monocytogenes ในกุ้งค็อกเทลพร้อมบริโภค. , มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2010.288

ฐิติมา สุขมาก. (2553) การยับยั้งแบคทีเรียของไคโตซานออลิโกเมอร์และพอลิเมอร์ต่อ Listeria monocytogenes ในกุ้งค็อกเทลพร้อมบริโภค . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2010.288

ฐิติมา สุขมาก. การยับยั้งแบคทีเรียของไคโตซานออลิโกเมอร์และพอลิเมอร์ต่อ Listeria monocytogenes ในกุ้งค็อกเทลพร้อมบริโภค. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2553. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2010.288

ฐิติมา สุขมาก. (2553) การยับยั้งแบคทีเรียของไคโตซานออลิโกเมอร์และพอลิเมอร์ต่อ Listeria monocytogenes ในกุ้งค็อกเทลพร้อมบริโภค . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2010.288

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
Full-Text :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 9
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 9
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0