นิติพงศ์ จิตรีโภชน์. 2543. การผลิตแคลเซียมและเจลาตินจากเศษเหลือของโรงงานซูริมิ. ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;
นิติพงศ์ จิตรีโภชน์. (2543) การผลิตแคลเซียมและเจลาตินจากเศษเหลือของโรงงานซูริมิ . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.
นิติพงศ์ จิตรีโภชน์. การผลิตแคลเซียมและเจลาตินจากเศษเหลือของโรงงานซูริมิ. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2543.
นิติพงศ์ จิตรีโภชน์. (2543) การผลิตแคลเซียมและเจลาตินจากเศษเหลือของโรงงานซูริมิ . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.