สุรีย์ ฟูตระกูล and others. 2543. การผลิตแอสทาแซนทีนจากยีสต์เพื่อนำมาใช้เพิ่มคุณค่าทางอาหารและเป็นสีผสมอาหาร และ/หรือสีย้อมผ้า /สุรีย์ ฟูตระกูล, ศิริวรรณ วิชัย, สุภาวดี ศรีแย้ม. เชียงใหม่:ภาควิชาเคมี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่;

สุรีย์ ฟูตระกูล and others. การผลิตแอสทาแซนทีนจากยีสต์เพื่อนำมาใช้เพิ่มคุณค่าทางอาหารและเป็นสีผสมอาหาร และ/หรือสีย้อมผ้า /สุรีย์ ฟูตระกูล, ศิริวรรณ วิชัย, สุภาวดี ศรีแย้ม. เชียงใหม่:ภาควิชาเคมี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2543. Print.

สุรีย์ ฟูตระกูล and others. (2543) การผลิตแอสทาแซนทีนจากยีสต์เพื่อนำมาใช้เพิ่มคุณค่าทางอาหารและเป็นสีผสมอาหาร และ/หรือสีย้อมผ้า /สุรีย์ ฟูตระกูล, ศิริวรรณ วิชัย, สุภาวดี ศรีแย้ม. ภาควิชาเคมี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่:เชียงใหม่.