©2013 National Research Council of Thailand
พรวีนัส ปั้นหยา. 2544. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมปังจากแป้งสาลีผสมแป้งข้าวหอมมะลิ. สาขาวิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;
พรวีนัส ปั้นหยา. (2544) การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมปังจากแป้งสาลีผสมแป้งข้าวหอมมะลิ . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.
พรวีนัส ปั้นหยา. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมปังจากแป้งสาลีผสมแป้งข้าวหอมมะลิ. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2544.
พรวีนัส ปั้นหยา. (2544) การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมปังจากแป้งสาลีผสมแป้งข้าวหอมมะลิ . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.