ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การปรับปรุงนมเปรี้ยวพร้อมดื่มโดยใช้เวย์โปรตีนผงแทนหางนมผง

ชื่อเรื่อง :

การปรับปรุงนมเปรี้ยวพร้อมดื่มโดยใช้เวย์โปรตีนผงแทนหางนมผง

ปี :

2545

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

กัณฐวุฒิ บุญมี

ผู้แต่งร่วม :

กัณฐวุฒิ บุญมี. 2545. การปรับปรุงนมเปรี้ยวพร้อมดื่มโดยใช้เวย์โปรตีนผงแทนหางนมผง. สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

กัณฐวุฒิ บุญมี. (2545) การปรับปรุงนมเปรี้ยวพร้อมดื่มโดยใช้เวย์โปรตีนผงแทนหางนมผง . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.

กัณฐวุฒิ บุญมี. การปรับปรุงนมเปรี้ยวพร้อมดื่มโดยใช้เวย์โปรตีนผงแทนหางนมผง. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2545.

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

เบญจมาศ จิตรสมบูรณ์

กมลกาญจน์ จิญกาญจน์

อภิรักษ์ เพียรมงคล

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th