อาภาพรรณ ปัตตะแวว. 2539. การผลิตแครอตและบรอคโคลีแช่เยือกแข็งด้วยวิธีการแช่เยือกแข็งแบบพ่นลมและไครโอจีนิก. กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย;
อาภาพรรณ ปัตตะแวว. (2539) การผลิตแครอตและบรอคโคลีแช่เยือกแข็งด้วยวิธีการแช่เยือกแข็งแบบพ่นลมและไครโอจีนิก. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย:กรุงเทพฯ.
อาภาพรรณ ปัตตะแวว. การผลิตแครอตและบรอคโคลีแช่เยือกแข็งด้วยวิธีการแช่เยือกแข็งแบบพ่นลมและไครโอจีนิก. กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2539. Print.
อาภาพรรณ ปัตตะแวว. (2539) การผลิตแครอตและบรอคโคลีแช่เยือกแข็งด้วยวิธีการแช่เยือกแข็งแบบพ่นลมและไครโอจีนิก. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย:กรุงเทพฯ.