ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การประยุกต์ใช้ไลเปสจาก Bacillus stearothermophilus P1 ในการเตรียมกรดไขมันโอเมกา-3 EPA และ DHA จากน้ำมันปลา

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2545

หมวด :

รายงานการวิจัย

ผู้แต่ง :

สุรีย์ ฟูตระกูล

ผู้แต่งร่วม :

ปิโยรส หงษาชาติ

สุรีย์ ฟูตระกูล,ปิโยรส หงษาชาติ. 2545. การประยุกต์ใช้ไลเปสจาก Bacillus stearothermophilus P1 ในการเตรียมกรดไขมันโอเมกา-3 EPA และ DHA จากน้ำมันปลา. เชียงใหม่:ภาควิชาเคมี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่;

สุรีย์ ฟูตระกูล,ปิโยรส หงษาชาติ. (2545) การประยุกต์ใช้ไลเปสจาก Bacillus stearothermophilus P1 ในการเตรียมกรดไขมันโอเมกา-3 EPA และ DHA จากน้ำมันปลา. ภาควิชาเคมี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่:เชียงใหม่.

สุรีย์ ฟูตระกูล,ปิโยรส หงษาชาติ. การประยุกต์ใช้ไลเปสจาก Bacillus stearothermophilus P1 ในการเตรียมกรดไขมันโอเมกา-3 EPA และ DHA จากน้ำมันปลา. เชียงใหม่:ภาควิชาเคมี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2545. Print.

เอกสารดาวน์โหลด

- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

การทำงานของเอนไซม์ไลเปสจาก Aspergillus niger บนขี้เถ้าแกลบในตัวทำละลายอินทรีย์

พิษณุ รัตนรักษ์

การใช้เอนไซม์ไลเปสจากกากรำข้าวในการเพิ่มความเข้มข้นของ EPA และ/หรือ DHA ในน้ำมันปลาทูน่า /กมลวรรณ พรหมศักดิ์

กมลวรรณ พรหมศักดิ์

ผลของน้ำมันปลาจากปลาป่นนอร์เวย์ต่อระดับไขมันในเลือดหนูทดลอง

วันเพ็ญ มีสมญา

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th