©2013 National Research Council of Thailand
จริญญา พันธุรักษา,จิตรา กลิ่นหอม. 2545. ผลของการเก็บสภาวะแช่เย็นต่อคุณภาพของหอมหัวใหญ่หั่นบาง. เชียงใหม่:ภาควิชาเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่;
จริญญา พันธุรักษา,จิตรา กลิ่นหอม. (2545) ผลของการเก็บสภาวะแช่เย็นต่อคุณภาพของหอมหัวใหญ่หั่นบาง. ภาควิชาเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่:เชียงใหม่.
จริญญา พันธุรักษา,จิตรา กลิ่นหอม. ผลของการเก็บสภาวะแช่เย็นต่อคุณภาพของหอมหัวใหญ่หั่นบาง. เชียงใหม่:ภาควิชาเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2545. Print.
จริญญา พันธุรักษา,จิตรา กลิ่นหอม. (2545) ผลของการเก็บสภาวะแช่เย็นต่อคุณภาพของหอมหัวใหญ่หั่นบาง. ภาควิชาเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่:เชียงใหม่.