Effect of maltodextrin composition on flavour retention of spray-dried microcapsules
Effect of maltodextrin composition on flavour retention of spray-dried microcapsules
ชื่อเรื่อง :
Effect of maltodextrin composition on flavour retention of spray-dried microcapsules
ปี :
2004
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
Suched Samuhasaneetoo
ผู้แต่งร่วม :
-

Suched Samuhasaneetoo. 2004. Effect of maltodextrin composition on flavour retention of spray-dried microcapsules. Field of Study Food Science, Kasetsart University;

Suched Samuhasaneetoo. (2004) Effect of maltodextrin composition on flavour retention of spray-dried microcapsules . Kasetsart University/Bangkok.

Suched Samuhasaneetoo. Effect of maltodextrin composition on flavour retention of spray-dried microcapsules. . Bangkok:Kasetsart University, 2004.

Suched Samuhasaneetoo. (2004) Effect of maltodextrin composition on flavour retention of spray-dried microcapsules . Kasetsart University/Bangkok.

เอกสารดาวน์โหลด
- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 0
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0