พลกฤษณ์ วิมุกติพันธุ์. 2547. การผลิตข้าวผัดแช่เยือกแข็ง. สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหาร, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;
พลกฤษณ์ วิมุกติพันธุ์. (2547) การผลิตข้าวผัดแช่เยือกแข็ง . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.
พลกฤษณ์ วิมุกติพันธุ์. การผลิตข้าวผัดแช่เยือกแข็ง. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2547.
พลกฤษณ์ วิมุกติพันธุ์. (2547) การผลิตข้าวผัดแช่เยือกแข็ง . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.