©2013 National Research Council of Thailand
เนื้อทอง วนานุวัธ,เนื้อทอง วนานุวัธ..[และคนอื่นๆ]. 2545. การใช้แป้งข้าวทดแทนแป้งสาลีในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร. กรุงเทพฯ:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;
เนื้อทอง วนานุวัธ,เนื้อทอง วนานุวัธ..[และคนอื่นๆ]. (2545) การใช้แป้งข้าวทดแทนแป้งสาลีในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร. สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ.
เนื้อทอง วนานุวัธ,เนื้อทอง วนานุวัธ..[และคนอื่นๆ]. การใช้แป้งข้าวทดแทนแป้งสาลีในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร. กรุงเทพฯ:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2545. Print.
เนื้อทอง วนานุวัธ,เนื้อทอง วนานุวัธ..[และคนอื่นๆ]. (2545) การใช้แป้งข้าวทดแทนแป้งสาลีในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร. สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ.