อุลัย ศิริศรี,ปฏิยุทธ์ ขวัญอ่อน. 2547. การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากข้าวตอก : คุณค่าทางโภชนาการ อายุการเก็บ และการบรรจุหีบห่อ ตอนที่ 2 ผลของอุณหภูมิที่สภาวะเร่งและบรรจุภัณฑ์ต่ออายุการเก็บรักษาของคุกกี้ข้าวตอก. ชลบุรี:สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล วิทยาเขตชลบุรี; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/RMUTTO.res.2004.3

อุลัย ศิริศรี,ปฏิยุทธ์ ขวัญอ่อน. การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากข้าวตอก : คุณค่าทางโภชนาการ อายุการเก็บ และการบรรจุหีบห่อ ตอนที่ 2 ผลของอุณหภูมิที่สภาวะเร่งและบรรจุภัณฑ์ต่ออายุการเก็บรักษาของคุกกี้ข้าวตอก. ชลบุรี:สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล วิทยาเขตชลบุรี, 2547. Print. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/RMUTTO.res.2004.3

อุลัย ศิริศรี,ปฏิยุทธ์ ขวัญอ่อน. (2547) การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากข้าวตอก : คุณค่าทางโภชนาการ อายุการเก็บ และการบรรจุหีบห่อ ตอนที่ 2 ผลของอุณหภูมิที่สภาวะเร่งและบรรจุภัณฑ์ต่ออายุการเก็บรักษาของคุกกี้ข้าวตอก. สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล วิทยาเขตชลบุรี:ชลบุรี. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/RMUTTO.res.2004.3