ดวงใจ ลาภยืนยง. 2548. การใช้โปรติเอสในการผลิตโปรตีนไฮโดรไลเสต จากหอยเป๋าฮื้อ Haliotis asinina Linnaeus. สาขาวิชาเทคโนโลยีทางอาหาร, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.2005.1216

ดวงใจ ลาภยืนยง. การใช้โปรติเอสในการผลิตโปรตีนไฮโดรไลเสต จากหอยเป๋าฮื้อ Haliotis asinina Linnaeus. . กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2548. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.2005.1216

ดวงใจ ลาภยืนยง. (2548) การใช้โปรติเอสในการผลิตโปรตีนไฮโดรไลเสต จากหอยเป๋าฮื้อ Haliotis asinina Linnaeus . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.2005.1216