พิเชษฐ์ น่วมทนงค์. 2549. การศึกษากลิ่นและกลิ่นรสในปูทะเล (Scylla serrata) ปูนิ่ม และปูนิ่มอบแห้ง. สาขาวิชาผลิตภัณฑ์ประมง, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2006.422

พิเชษฐ์ น่วมทนงค์. การศึกษากลิ่นและกลิ่นรสในปูทะเล (Scylla serrata) ปูนิ่ม และปูนิ่มอบแห้ง. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2549. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2006.422

พิเชษฐ์ น่วมทนงค์. (2549) การศึกษากลิ่นและกลิ่นรสในปูทะเล (Scylla serrata) ปูนิ่ม และปูนิ่มอบแห้ง . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2006.422