Utilization of cinnamon oil and clove oil as antifungal agents in active packaging for intermediate moisture food products
Utilization of cinnamon oil and clove oil as antifungal agents in active packaging for intermediate moisture food products
ชื่อเรื่อง :
Utilization of cinnamon oil and clove oil as antifungal agents in active packaging for intermediate moisture food products
ปี :
2006
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
Narumol Matan
ผู้แต่งร่วม :
-
รหัสดีโอไอ :

Narumol Matan. 2006. Utilization of cinnamon oil and clove oil as antifungal agents in active packaging for intermediate moisture food products. Field of Study Agro-Industrial Product Development, Kasetsart University; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2006.753

Narumol Matan. (2006) Utilization of cinnamon oil and clove oil as antifungal agents in active packaging for intermediate moisture food products . Kasetsart University/Bangkok. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2006.753

Narumol Matan. Utilization of cinnamon oil and clove oil as antifungal agents in active packaging for intermediate moisture food products. . Bangkok:Kasetsart University, 2006. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2006.753

Narumol Matan. (2006) Utilization of cinnamon oil and clove oil as antifungal agents in active packaging for intermediate moisture food products . Kasetsart University/Bangkok. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2006.753

เอกสารดาวน์โหลด
Full-Text :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 61
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 26
วิชาการ :
 34
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 1