ณภัทร ปวีณพงษ์พัฒน์. 2547. ผลของกรดซิตริก กรดแอสคอร์บิค โซเดียมอิริทอร์เบต และแคลเซียมคลอไรด์ ต่อสีของลำไยอบแห้งพันธุ์ดอ. สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร, มหาวิทยาลัยเชียงใหม่;

ณภัทร ปวีณพงษ์พัฒน์. ผลของกรดซิตริก กรดแอสคอร์บิค โซเดียมอิริทอร์เบต และแคลเซียมคลอไรด์ ต่อสีของลำไยอบแห้งพันธุ์ดอ. . เชียงใหม่:มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2547.

ณภัทร ปวีณพงษ์พัฒน์. (2547) ผลของกรดซิตริก กรดแอสคอร์บิค โซเดียมอิริทอร์เบต และแคลเซียมคลอไรด์ ต่อสีของลำไยอบแห้งพันธุ์ดอ . มหาวิทยาลัยเชียงใหม่/เชียงใหม่.