จารุวรรณ ภัทรสรรเพชญ. 2549. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นจากพิวเร่พลับ [Diospyros kaki L.]. สาขาวิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2006.237

จารุวรรณ ภัทรสรรเพชญ. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นจากพิวเร่พลับ [Diospyros kaki L.]. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2549. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2006.237

จารุวรรณ ภัทรสรรเพชญ. (2549) การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นจากพิวเร่พลับ [Diospyros kaki L.] . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2006.237