ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

ผลของเอนไซม์ ชนิดน้ำตาล และชนิดเครื่องกลั่นต่อคุณภาพ ของสุรากลั่นจากส้มสายน้ำผึ้ง

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2550

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

ศราวุธ คำภิระปาวงศ์

ผู้แต่งร่วม :

รหัสดีโอไอ :

10.14457/CMU.the.2007.742

ศราวุธ คำภิระปาวงศ์. 2550. ผลของเอนไซม์ ชนิดน้ำตาล และชนิดเครื่องกลั่นต่อคุณภาพ ของสุรากลั่นจากส้มสายน้ำผึ้ง. สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร, มหาวิทยาลัยเชียงใหม่; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CMU.the.2007.742

ศราวุธ คำภิระปาวงศ์. (2550) ผลของเอนไซม์ ชนิดน้ำตาล และชนิดเครื่องกลั่นต่อคุณภาพ ของสุรากลั่นจากส้มสายน้ำผึ้ง . มหาวิทยาลัยเชียงใหม่/เชียงใหม่. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CMU.the.2007.742

ศราวุธ คำภิระปาวงศ์. ผลของเอนไซม์ ชนิดน้ำตาล และชนิดเครื่องกลั่นต่อคุณภาพ ของสุรากลั่นจากส้มสายน้ำผึ้ง. . เชียงใหม่:มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2550. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CMU.the.2007.742

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

Full-Text :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

การวิเคราะห์อิมมูโนบลอทและไฮโดรไลติก เอนไซม์ของเชื้อป์สูโดโมนาส ป์สูโดมาลิโอ จากผู้ป่วยโรคเมลิออยโดสิสชนิดติดเชื้อในกระแสโลหิตและเฉพาะที่

กาญจนา เลิศมีมงคลชัย

การตรึงกลูโคสออกซิเดสบนผ้าไนลอนสำหรับวัดกลูโคสด้วยเอนไซม์อิเล็กโทรด

ประกอบ กิจไชยา

การเตรียมผงทำให้เนื้อนุ่ม โดยโปรตีโอไลติคเอนไซม์ (ปาเปน) สกัดจากยางมะละกอ

จำรัส นิมิตรพรชัย

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th