ผลของสารลดการเกิดสีน้ำตาล และการดัดแปลงสภาพบรรยากาศ ต่ออายุการเก็บรักษาของผักกาดแก้วตัดแต่ง
ผลของสารลดการเกิดสีน้ำตาล และการดัดแปลงสภาพบรรยากาศ ต่ออายุการเก็บรักษาของผักกาดแก้วตัดแต่ง
ชื่อเรื่อง :
ผลของสารลดการเกิดสีน้ำตาล และการดัดแปลงสภาพบรรยากาศ ต่ออายุการเก็บรักษาของผักกาดแก้วตัดแต่ง
ปี :
2549
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
สุวิมล วัฒนะพันธ์ศักดิ์
ผู้แต่งร่วม :
-
รหัสดีโอไอ :

สุวิมล วัฒนะพันธ์ศักดิ์. 2549. ผลของสารลดการเกิดสีน้ำตาล และการดัดแปลงสภาพบรรยากาศ ต่ออายุการเก็บรักษาของผักกาดแก้วตัดแต่ง. สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร, มหาวิทยาลัยศิลปากร; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/SU.the.2006.147

สุวิมล วัฒนะพันธ์ศักดิ์. (2549) ผลของสารลดการเกิดสีน้ำตาล และการดัดแปลงสภาพบรรยากาศ ต่ออายุการเก็บรักษาของผักกาดแก้วตัดแต่ง . มหาวิทยาลัยศิลปากร/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/SU.the.2006.147

สุวิมล วัฒนะพันธ์ศักดิ์. ผลของสารลดการเกิดสีน้ำตาล และการดัดแปลงสภาพบรรยากาศ ต่ออายุการเก็บรักษาของผักกาดแก้วตัดแต่ง. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2549. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/SU.the.2006.147

สุวิมล วัฒนะพันธ์ศักดิ์. (2549) ผลของสารลดการเกิดสีน้ำตาล และการดัดแปลงสภาพบรรยากาศ ต่ออายุการเก็บรักษาของผักกาดแก้วตัดแต่ง . มหาวิทยาลัยศิลปากร/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/SU.the.2006.147

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 3
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 3
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0