ลักษณะทางกายภาพของฟิล์มแป้งบุกผสม ร่วมกับโปรตีนถั่วเหลืองสกัดหรือกรดไขมัน
ลักษณะทางกายภาพของฟิล์มแป้งบุกผสม ร่วมกับโปรตีนถั่วเหลืองสกัดหรือกรดไขมัน
ชื่อเรื่อง :
ลักษณะทางกายภาพของฟิล์มแป้งบุกผสม ร่วมกับโปรตีนถั่วเหลืองสกัดหรือกรดไขมัน
ปี :
2546
หมวด :
รายงานการวิจัย
ผู้แต่ง :
กมลทิพย์ เอกธรรมสุทธิ์
ผู้แต่งร่วม :
อดิศักดิ์ เอกโสวรรณ
รหัสดีโอไอ :
Creative Commons : CC

Attribution

Non-Commercial

No Derivative Works
อนุญาตให้เผยแพร่ ไม่อนุญาตให้ใช้เพื่อการค้า ไม่อนุญาตให้เปลี่ยนแปลงเนื้อหา

กมลทิพย์ เอกธรรมสุทธิ์. 2546. ลักษณะทางกายภาพของฟิล์มแป้งบุกผสม ร่วมกับโปรตีนถั่วเหลืองสกัดหรือกรดไขมัน. กรุงเทพฯ:สาขาวิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14458/UTCC.res.2003.4

กมลทิพย์ เอกธรรมสุทธิ์. (2546) ลักษณะทางกายภาพของฟิล์มแป้งบุกผสม ร่วมกับโปรตีนถั่วเหลืองสกัดหรือกรดไขมัน. สาขาวิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย:กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14458/UTCC.res.2003.4

กมลทิพย์ เอกธรรมสุทธิ์. ลักษณะทางกายภาพของฟิล์มแป้งบุกผสม ร่วมกับโปรตีนถั่วเหลืองสกัดหรือกรดไขมัน. กรุงเทพฯ:สาขาวิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย, 2546. Print. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14458/UTCC.res.2003.4

กมลทิพย์ เอกธรรมสุทธิ์. (2546) ลักษณะทางกายภาพของฟิล์มแป้งบุกผสม ร่วมกับโปรตีนถั่วเหลืองสกัดหรือกรดไขมัน. สาขาวิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย:กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14458/UTCC.res.2003.4

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 9
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 8
วิชาการ :
 1
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0