วิไลรัตน์ มณีเสถียรรัตนา. 2535. การผลิตไส้กรอกเลียนแบบ จากโปรตีนถั่วเหลือง. บัณฑิตวิทยาลัย, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.1992.422

วิไลรัตน์ มณีเสถียรรัตนา. การผลิตไส้กรอกเลียนแบบ จากโปรตีนถั่วเหลือง. . กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2535. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.1992.422

วิไลรัตน์ มณีเสถียรรัตนา. (2535) การผลิตไส้กรอกเลียนแบบ จากโปรตีนถั่วเหลือง . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.1992.422