Effect of enzyme inactivation by microwave pretreatment on the quality of dried-longan pulp
Effect of enzyme inactivation by microwave pretreatment on the quality of dried-longan pulp
ชื่อเรื่อง :
Effect of enzyme inactivation by microwave pretreatment on the quality of dried-longan pulp
ปี :
2008
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
Khwanta Kaewnarin
ผู้แต่งร่วม :
-

Khwanta Kaewnarin. 2008. Effect of enzyme inactivation by microwave pretreatment on the quality of dried-longan pulp. Field of Study Biotechnology, Chiang Mai University;

Khwanta Kaewnarin. (2008) Effect of enzyme inactivation by microwave pretreatment on the quality of dried-longan pulp . Chiang Mai University/Chiang Mai.

Khwanta Kaewnarin. Effect of enzyme inactivation by microwave pretreatment on the quality of dried-longan pulp. . Chiang Mai:Chiang Mai University, 2008.

Khwanta Kaewnarin. (2008) Effect of enzyme inactivation by microwave pretreatment on the quality of dried-longan pulp . Chiang Mai University/Chiang Mai.

เอกสารดาวน์โหลด
- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 0
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0