น้ำผึ้ง เอกศรีสกุล. 2550. การลดปริมาณผลิตภัณฑ์บกพร่อง ในกระบวนการผลิตเยลลี่ผสมเจลาติน. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2007.58
น้ำผึ้ง เอกศรีสกุล. (2550) การลดปริมาณผลิตภัณฑ์บกพร่อง ในกระบวนการผลิตเยลลี่ผสมเจลาติน. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี:กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2007.58
น้ำผึ้ง เอกศรีสกุล. การลดปริมาณผลิตภัณฑ์บกพร่อง ในกระบวนการผลิตเยลลี่ผสมเจลาติน. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2550. Print. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2007.58
น้ำผึ้ง เอกศรีสกุล. (2550) การลดปริมาณผลิตภัณฑ์บกพร่อง ในกระบวนการผลิตเยลลี่ผสมเจลาติน. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี:กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2007.58